Couteau petty forgé à la main d’Oita (Bungo) : le guide d’achat de la lame carbone kurouchi [2026]
Le couteau petty, c'est la petite lame polyvalente qu'une cuisine japonaise saisit des dizaines de fois par jour…
Le couteau petty, c'est la petite lame polyvalente qu'une cuisine japonaise saisit des dizaines de fois par jour…
L'Ohi-yaki (大樋焼, « faïence d'Ohi ») est la poterie raku de Kanazawa, façonnée à la main et couverte…
L'Oguni Washi (小国和紙) est un papier fabriqué à la main dans le pays de neige d'Echigo, dans la…
Le Hosokawa-shi (細川紙, « papier de Hosokawa ») est le washi fabriqué à la main d'Ogawa-machi et de…
Le suzuri d'Ogatsu (雄勝硯, « encrier d'Ogatsu ») est l'encrier en ardoise taillé sur la péninsule d'Oshika, dans…
Taillez une mortaise à la main et l'outil vous le dit, dès les premiers coups de maillet :…
Un masu (升) est une coupe carrée en bois, assemblée aux angles sans le moindre clou, que le…
L'Odo-yaki (尾戸焼, « céramique d'Odo ») est l'ancien four seigneurial de Tosa — le nom féodal de l'actuelle…
Un bol à soupe Odawara Shikki (小田原漆器, « laque d'Odawara ») est tourné dans du zelkova massif —…
Frappez un fin carillon à vent en métal embouti et le son s'éteint presque aussi vite qu'il naît.…
Un bol Odawara hikimono (小田原挽物, « bois tourné d'Odawara ») est façonné sur un tour à partir d'un…
La chochin d'Odawara (小田原提灯, « lanterne d'Odawara ») est une lanterne en washi et bambou construite autour d'une…
L'Obori Soma-yaki (大堀相馬焼, « céramique d'Obori Soma ») est le fleuron de la poterie côtière de la préfecture…
Le gobelet en Obi-sugi (飫肥杉, « cèdre d'Obi ») est une tasse en bois tournée, façonnée dans le…
Le KAGO de Nousaku est un panier que l'on façonne soi-même. Il arrive sous la forme d'un treillis…
Le KAGO de Nousaku est un panier en métal que l'on est censé plier à mains nues. Coulé…
ℹ️ Le prix en temps réel et certaines caractéristiques n'étaient pas dans notre relevé — l'annonce liée sur…
En 1609, un seigneur féodal a fondé une ville qui n'existait pas encore et a convaincu sept fondeurs…
Le nishijin-ori (西陣織, « tissage de Nishijin ») est un brocart de soie produit dans le quartier de…
Un miroir à main Nikko-bori (日光彫, « sculpture de Nikko ») fait partie de ces petits objets japonais…
Le Nikko-bori (日光彫, « sculpture de Nikko ») est un artisanat du bois en relief originaire de la…
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Le Niigata Shikki (新潟漆器, « laque de Niigata ») est la tradition laquière de l'ancienne ville portuaire de…
Un Nibutani-ita (二風谷イタ, « plateau de Nibutani ») est un plateau de service en bois dur, sculpté à…
L'attus de Nibutani (二風谷アットゥシ) est la tradition de tissage d'étoffe en écorce interne des Aïnous de Hokkaidō —…
Dans les montagnes du nord de Miyagi, au-dessus de l'une des plus anciennes villes thermales du Tōhoku, des…
Le Naruko Shikki (鳴子漆器, « laque de Naruko ») est une tradition de bols en bois laqués à…
Le nom de la technique qui définit ce bol — le Kinma (蒟醤) — n'est pas né au…
Dans les ruelles de Nara — première capitale permanente du Japon, tracée sous le nom de Heijō-kyō en…
Le Nara Uchiwa (奈良団扇, « éventail à main de Nara ») n'est pas l'éventail que l'on agite pour…
Le Nara Shikki (奈良漆器, « laque de Nara ») est la tradition laquière de la première capitale permanente…
Le Nara Shikki (奈良漆器, « laque de Nara ») est l'art de la laque urushi de la toute…
Entrez dans le parc de Nara et la première chose qui vous saisit, ce sont les cerfs —…
L'or d'un maneki-neko de Kutani n'est pas de la peinture. C'est une seconde cuisson — une fine couche…
Le Nara Ittobori (奈良一刀彫, « sculpture au couteau unique de Nara ») est une petite figurine de bois…
Un koro (香炉, « brûle-encens ») est l'un des objets les plus discrets d'un foyer japonais, et l'un…
Un noren (暖簾, « rideau d'entrée fendu ») est la pièce de tissu qu'une boutique japonaise suspend à…
Un furin (風鈴) est un petit carillon à vent que l'on suspend sous l'avant-toit pendant tout l'été japonais…
Les objets en fonte du Nambu, en Iwate (南部鉄器, nambu tekki, « fonte du Nambu »), sont surtout…
Une théière en fonte Nambu Tekki (南部鉄器, « ferronnerie de Nambu ») est la cousine de table de…