Bankaku Sohonpo Yukari Ebi Senbei (坂角総本舗 ゆかり, craquelins de riz à la crevette emballés individuellement, coffret cadeau) — le meika emblématique d’Aichi, spécialité de Nagoya [Guide 2026 pour lecteurs internationaux]
Des crevettes entières entrent dans la pâte — carapace, queue et tout le reste — broyées et pétries…
