Tanegashima Nigiri-Basami, handgeschmiedet: Japanische U-förmige Klingen – wo kaufen [2026]
Die Insel, auf der Japan zum ersten Mal einer Feuerwaffe begegnete, brachte dem Land auch bei, wie man…
Redaktionelle Beiträge über Japans regionales Handwerk — die Macher, die Materialien und die Orte, aus denen jedes Stück stammt.
Die Insel, auf der Japan zum ersten Mal einer Feuerwaffe begegnete, brachte dem Land auch bei, wie man…
Ein nabeshiki (鍋敷き, „Topfuntersetzer") gehört zu den stillen Küchengegenständen, über die sich die meisten Menschen nie Gedanken machen…
Tokyo Ginki (東京銀器, „Tokioter Silberwaren") ist das Silberschmiedehandwerk des alten Edo, und ein von Hand gehämmerter Sake-Becher aus…
Tokyo Ginki (東京銀器, „Tokyo-Silberwaren") ist die Silberschmiedetradition des alten Edo — das Handwerk der shirogane-shi (白銀師, Silberschmiede), die…
Das Yanagiba (柳刃, „Weidenblatt-Klinge") ist das lange, schmale Messer, das man hinter einer Sushi-Theke sieht – jenes, mit…
Eine Tragetasche gehört zu den Dingen, die die meisten Menschen kaum noch wahrnehmen, sobald sie ihnen gehören. Diese…
Ein Tosa-Kurouchi-Bunka-Messer gehört zu den ehrlichsten Gegenständen, die aus einer japanischen Schmiede kommen. Es ist eine quadratisch zulaufende…
Ein Katakuchi (片口, „einzelne Tülle") gehört zu den unscheinbareren Objekten im japanischen Trinkgeschirr: eine geschnäbelte Schale mit Ausguss,…
Ein Hori-Hori (掘り掘り, wörtlich „Grab-Grab“) ist das eine Werkzeug, zu dem viele ambitionierte Gärtnerinnen und Gärtner als Erstes…
Tosa-Washi (土佐和紙, „Tosa-Papier") ist handgeschöpftes Papier aus der Präfektur Kōchi an der Pazifikküste Shikokus, wo seit mindestens der…
Ein Kiridashi (切り出し, „Ausschneidemesser") ist eines der einfachsten Werkzeuge in der japanischen Werkstatt: eine einzelne, nur einseitig geschliffene…
Ein Tsuiki-Kupferbecher (鎚起, „durch Hämmern aufgetrieben") beginnt als eine einzige, flache Kupferscheibe. Kein Guss, keine Nähte, keine gelöteten…
Ein Bunka-Messer ist das Arbeitspferd, dem der Westen selten begegnet — eine vielseitige Klinge mit Reverse-Tanto-Form, die fast…
Ein Tsutsumi-yaki-Becher (堤焼, „Tsutsumi-Ware") sieht nicht aus wie ein Museumsstück. Er sieht aus wie etwas, das jeden Morgen…
Uchiyama-gami (内山紙, „Uchiyama-Papier") ist handgeschöpftes Kozo-Washi (Papiermaulbeere) aus dem Uchiyama-Bezirk von Iiyama, im schneereichen Tal des Chikuma-Flusses im…
Ein Brillenetui ist ein kleiner Gegenstand, der viel mitmacht — mehrmals täglich geöffnet und geschlossen, aus der Tasche…
Die Uetsu-Shinafu-Tote (羽越しな布, „Uetsu-Shina-Tuch") wird aus der Innenrinde des Shina-Baums (Tilia japonica) gewebt – nicht aus Baumwolle, Seide…
Wakasa-Achatarbeit — Wakasa meno-zaiku (若狭めのう細工, „Wakasa-Achat-Handwerk") — ist eine Steinschleif-Tradition, die in der Hafenstadt Obama beheimatet ist, in…
Ein Weinbecher aus Keramik aus Yamanashi folgt einer stillen, eigenen Logik. Die meisten japanischen Präfekturen beantworten die Frage…
Yamagata Imono (山形鋳物, „Yamagata-Gusswaren") ist eine der ältesten durchgehend praktizierten Gusstraditionen Japans, hergestellt in der Stadt Yamagata in…
Eine owan (お椀, „Suppen- oder Reisschale") ist das am häufigsten benutzte Gefäß auf einem japanischen Tisch — die…
Ein Nakiri (菜切り, „Gemüseschneider") ist das Messer, zu dem japanische Hobbyköchinnen und -köche greifen, wenn ein Berg Kohl,…
Ein „Free Cup" (フリーカップ, furī kappu) ist die japanische Bezeichnung für einen henkellosen Becher mit geraden Wänden, der…
Yanai-jima (柳井縞, „Yanai-Streifen") ist die garngefärbte gestreifte Baumwolle aus Yanai, einer alten Handelsstadt und Baumwollhafenstadt an der Küste…
Ein Hanagoza (花ござ, „gemusterte Binsenmatte") als Platzset ist eines der unaufdringlichsten Handwerksstücke, das man auf einen Tisch legen…
Yonezawa-ori (米沢織, „Yonezawa-Weberei") ist die Tradition der garngefärbten Seidenweberei aus dem Okitama-Becken im südlichen Yamagata – jener Schneeregion,…
Im Thermalquellen-Dorf Tamayu, direkt südlich der Burg Matsue an der Küste des Japanischen Meeres, dreht ein kleiner Brennofen…
Die Eierkokotte des Yumachi-Ofens (Yumachi-gama, 湯町窯) ist eine gedeckelte Steinzeug-Auflaufform für eine Portion, hergestellt in einem kleinen Töpferofen…
Yumihama Kasuri (弓浜絣, „Yumihama-Spritzmuster-Gewebe") ist ein indigoblau-weißes Baumwollgewebe von der Halbinsel Yumigahama im Westen der Präfektur Tottori, an…
Auf der Kunisaki-Halbinsel in der Präfektur Oita, an der Ostflanke von Kyushu, wächst noch heute in terrassierten Feldern…
In den südlichen Bergen der Präfektur Kumamoto, wo der reißende Kuma-Fluss eines der abgeschiedensten Täler Japans durchschneidet, hat…
Ein Koro (香炉, „Räuchergefäß") ist der stille Mittelpunkt eines japanisch-buddhistischen Altars. Das hier vorgestellte Stück ist ein gegossener…
Ein Guinomi (ぐい呑み, eine kleine keramische Sake-Tasse) gehört zu den persönlichsten Gegenständen am japanischen Trinktisch – klein genug,…
Ein Tenkoku-to (篆刻刀, „Siegelschneidemesser") ist die kleinste ernstzunehmende Klinge in einer japanischen Werkstatt – und wohl auch die…
Eine Kugel aus klarem Bergkristall, so lange von Hand poliert, bis sie fast in ihrer eigenen Transparenz verschwindet,…
Kokuji-yaki (小久慈焼, „Kokuji-Ware") ist eine Volkskeramik aus dem Bezirk Kokuji in Kuji, an der äußersten nördlichen Pazifikküste der…
Eine Selvedge-Denim-Tote ist ein trügerisch einfaches Objekt: eine flache Bahn aus schwerem Indigo-Baumwollstoff, gewebt auf einem schmalen alten…
Eine Koishiwara-yaki (小石原焼, „Koishiwara-Keramik") Reisschale wirkt in Ruhe wie eine schlichte Steingut-meshiwan (飯碗, „Reisschale") — bis man sie…
Ein Koishiwara-yaki-Teller (小石原焼, „Koishiwara-Ware") ist leicht zu erkennen, sobald man weiß, worauf man achten muss: ein dichter Ring…
Eine Koishiwara-yaki-Tasse (小石原焼, „Koishiwara-Ware") ist auf den ersten Blick einfach ein robuster Steinzeugbecher. Sieht man genauer auf das…