Pochette brodée Tsugaru kogin-zashi : l’artisanat sashiko d’Aomori [2026]
Sous les lois somptuaires du clan Tsugaru, une famille de paysans de l'ouest d'Aomori n'avait pas légalement le…
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Reportages sur l’artisanat régional du Japon — les artisans, les matériaux et les lieux d’où vient chaque pièce.
Chope à bière Tsugaru Kanayama-yaki yakishime : où l’acheter [2026]
La chope à bière Tsugaru Kanayama-yaki (津軽金山焼, « céramique de Kanayama à Tsugaru ») est un récipient en…
Verre Tsugaru Bidoro : où acheter le verre d’Aomori aux couleurs de Nebuta [2026]
Le Tsugaru Bidoro (津軽びいどろ, « verre de Tsugaru ») est une gamme de vaisselle en verre sodique aux…
Tsuchiya Kaki Yokan (つちや 柿羊羹, bâton en étui de bambou fendu) — À Ōgaki (Gifu), le confiseur fondé en 1755 fige une purée de kaki séché de Mino dans un écrin de bambou vert [Guide 2026 pour les lecteurs internationaux]
Ouvrez un tronçon de bambou vert de la taille d'un petit rouleau à pâtisserie et, à l'intérieur, là…
Assiette Tsuboya-yaki (yachimun) : où acheter cette poterie d’Okinawa [2026]
L'argile sort du sol du sud d'Okinawa lourde et riche en fer, et les potiers de Tsuboya n'ont…
Paire de shisa en Tsuboya-yaki : les chiens-lions gardiens de la poterie d’Okinawa [2026]
Une paire de shisa en Tsuboya-yaki (壺屋焼, « poterie de Tsuboya ») n'est pas un simple objet décoratif…
Paire de shisa lions gardiens Tsuboya-yaki : guide de la céramique d’Okinawa [2026]
Une paire de shisa Tsuboya-yaki (壺屋焼, « céramique de Tsuboya ») compte parmi les objets les plus emblématiques…
Mug en cuivre martelé Tsubame Tsuiki : où acheter une pièce façon Gyokusendo [2026]
Un mug en cuivre tsuiki (鎚起, « relevé au marteau ») commence sa vie sous la forme d'un…
Gobelet à bière en cuivre Tsubame Tsuiki : cuivrerie martelée de Niigata [2026]
Un gobelet en cuivre tsuiki (鎚起, « relevé au marteau ») commence sa vie sous la forme d'un…
Cuillères à café en inox de Tsubame-Sanjo : couverts polis à la main de Niigata [2026]
Tsubame-Sanjo, c'est le nom que partagent deux villes voisines des bords du fleuve Shinano quand elles travaillent le…
Panier en osier de Toyooka (Tajima kiryu-zaiku) : où l’acheter [2026]
Dans les basses terres marécageuses autour de Toyooka, à l'extrémité nord de la préfecture de Hyogo, un saule…
Panier en osier Toyooka Kiryu-zaiku : guide de la vannerie de Hyogo [2026]
Le trésor du Shōsō-in à Nara — cette maison au trésor du VIIIᵉ siècle qui conserve encore des…
Panier de rangement en osier Toyooka Kiryu : le tressage kōri de Hyogo [2026]
Le panier de rangement Toyooka Kiryu Zaiku (豊岡杞柳細工, « travail de l'osier de Toyooka ») est un objet…
Panier en osier Kiryu de Toyooka : où acheter cet artisanat tressé du Japon [2026]
Dans le trésor du Shōsō-in à Nara — la maison au trésor de la cour impériale datant du…
Toyohashi Fude : le pinceau de calligraphie mélangé à la main d’Aichi [2026]
Un fude (筆, « pinceau à écrire ») est l'outil sur lequel un calligraphe s'attarde le plus, et…
Kiridashi forgé à la main de Hoki (Tottori) — l’héritage des lames de Yasutsuna [2026]
Un kiridashi (切り出し, « couteau à dégager ») est l'un des outils les plus simples de l'atelier japonais…
Papier washi de Tosa : les feuilles de kozo faites main de Kochi, où les acheter [2026]
Le washi de Tosa (土佐和紙, « papier de Tosa ») est un papier fait main originaire de la…
Papier de calligraphie washi de Tosa : les feuilles de qualité muséale de Kōchi [2026]
Le washi de Tosa (土佐和紙, « papier de Tosa ») est un papier fait main originaire de la…
Serpe nata Tosa Uchihamono forgée à la main : le guide de la lame de Kochi forgée à main levée [2026]
Une nata (鉈, « serpe » ou couteau à fendre) est l'outil que le bûcheron japonais saisit quand…
Nakiri kuro-uchi de Tosa Uchihamono : couteau à légumes forgé à la main [2026]
Le nakiri (菜切, « couteau à légumes ») est la discrète bête de somme de la cuisine japonaise…
Couteau de jardin hori-hori Tosa Uchihamono : acier de Kochi forgé à la main [2026]
Un hori-hori (掘り掘り, littéralement « creuse-creuse ») est l'outil vers lequel bien des jardiniers passionnés se tournent en…
Verseur à saké katakuchi en laque de Tosa : guide de l’urushi de Kochi [2026]
Le katakuchi (片口, « bec unique ») compte parmi les objets les plus discrets du cabinet à saké…
Couteau bunka Tosa kurouchi : lame forgée main à Kochi en forge libre [2026]
Un couteau bunka Tosa kurouchi est l'un des objets les plus sincères qui sortent d'une forge japonaise. C'est…
Planche à découper en hinoki de Tosa : la planche en cyprès Shimanto de Tosaryu [2026]
Une planche à découper Tosaryu (土佐龍) a l'air toute simple : une dalle claire et au grain fin…
Tote bag en coton Tosa : le cabas tissé main en Tosa-men de Kochi [2026]
Un tote bag fait partie de ces objets que l'on cesse de remarquer dès qu'on les possède. Celui-ci…
Pochette en soie Edo Komon : la teinture au pochoir presque invisible de Tokyo [2026]
L'Edo Komon (江戸小紋, « teinture aux motifs fins d'Edo ») fait partie de ces artisanats japonais qui se…
Couteau à sashimi Yanagiba de Tsukiji (Tokyo) : le trancheur à biseau unique du hamono d’Edo [2026]
Le yanagiba (柳刃, « lame de saule ») est ce couteau long et étroit que l'on aperçoit derrière…
Timbale en argent gravée main Tokyo Ginki : l’argenterie d’Edo, où l’acheter [2026]
Le Tokyo Ginki (東京銀器, « argenterie de Tokyo ») est la tradition d'orfèvrerie d'argent du vieil Edo —…
Coupe à saké en argent martelé Tokyo Ginki : guide de l’orfèvrerie d’Edo [2026]
Le Tokyo Ginki (東京銀器, « orfèvrerie d'argent de Tokyo ») est l'art de l'argentier du vieil Edo, et…
Théière kyusu Tokoname-yaki en argile shudei : où acheter cette théière en argile rouge [2026]
Le Tokoname yaki (常滑焼, « céramique de Tokoname ») est le grès de la péninsule de Chita, une…
Couteau de chef gyuto Tojiro DP de Sanjo, Niigata : où l’acheter [2026]
Pour beaucoup de cuisiniers hors du Japon, le gyuto Tojiro DP est le tout premier couteau de chef…
Bol à riz en porcelaine bleu indigo Tobe-yaki Baizan-gama : où l’acheter [2026]
Dans les collines juste au sud de Matsuyama, sur l'île de Shikoku, la ville de Tobe cuit une…
Dessous-de-plat en fonte Tenmyo Imono : l’art ancestral de la fonderie de Sano, Tochigi [2026]
Un nabeshiki (鍋敷き, « dessous-de-plat ») fait partie de ces objets de cuisine discrets auxquels presque personne ne…
Gobelet en verre taillé Tenma Kiriko : la verrerie taillée d’Osaka, où l’acheter [2026]
Le Tenma Kiriko (天満切子) est l'art du verre taillé d'Osaka remis au goût du jour, et il ne…
Tendo Shogi Koma : les pièces de shogi japonaises sculptées à la main de Yamagata [2026]
Presque toutes les pièces de shogi (将棋, les échecs japonais) vendues au Japon voient le jour au même…
Tendo Shogi Koma : où acheter le jeu de pièces de shogi en bois de Yamagata [2026]
Un jeu complet de pièces de shogi japonais — quarante pièces, sculptées et calligraphiées, glissant dans une boîte…
Koma de shōgi de Tendō : où acheter des pièces de shōgi en bois sculptées à la main [2026]
Un jeu de shōgi paraît d'une simplicité trompeuse — des tablettes de bois à cinq côtés, un caractère…
Tendo Shogi Koma : pièces de shogi japonaises sculptées de Yamagata [2026]
Une pièce de shogi est un petit coin de bois plat à cinq côtés, et le kanji peint…
Tendo Shogi Koma : pièces d’échecs japonais en buis sculptées à la main [2026]
Le shogi (将棋, les échecs japonais) se joue avec de petites pièces de bois plates à cinq côtés,…
Nigiri-basami forgés à la main de Tanegashima : les ciseaux japonais en U, où les acheter [2026]
L'île où le Japon a découvert l'arme à feu lui a aussi appris à la forger. En 1543,…